江戸時代…安政3年創業の深井醤油は、160年以上所沢で醤油作りに励んでまいりました。所沢の街並が大きく変わっていく中で、深井醤油の周りだけが江戸の名残と雰囲気を少し残しています。「温故知新」…人間の五感でなければわからないような職人技を受け継ぎながらも、新しい味、新しい物作りに挑み続ける醤油屋です。
江戸時代…安政3年創業の深井醤油は、160年以上所沢で醤油作りに励んでまいりました。所沢の街並が大きく変わっていく中で、深井醤油の周りだけが江戸の名残と雰囲気を少し残しています。「温故知新」…人間の五感でなければわからないような職人技を受け継ぎながらも、新しい味、新しい物作りに挑み続ける醤油屋です。
所沢駅より徒歩15分
埼玉県所沢市有楽町7-5
TEL:04-2924-2015
西武新宿線・西武池袋線 所沢駅前
埼玉県所沢市日吉12-1
西武百貨店 1F
TEL:04-2922-5550
西武池袋線 小手指駅
埼玉県所沢市小手指町1-25-8
西友B1 味の街
TEL:04-2923-6211
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